Karpalokeksit

 

45 kpl (9 kpl/pelti)

300 g voita

3 dl sokeria

2 dl fariinisokeria

2 kananmunaa 

9 dl hiivaleipäjauhoa 

1 tl leivinjauhetta 

1 tl ruokasoodaa 

300 g valkosuklaata 

150 g kuivattuja karpaloita

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit.

Lisää munat yksitellen.

Sihtaa sekaan kuivat aineet.

Lisää suklaapalat.

Kääntele käsin taikinaan lopuksi karpalot. 

Pyöritä palloiksi (palakoko 30 g).

Paista 200 asteessa 11 minuuttia.

(alkuperäinen ohje T. M.)

Suklaapiirakka

 

2 kpl (vuoan halkaisija 18 cm)

pohja

100 g voita 

4 kananmunaa 

3 dl sokeria 

2 dl hiivaleipäjauhoa 

2 dl perunajauhoa 

2 tl leivinjauhetta 

200 g vaniljatuorejuustoa

200 g maitosuklaata

Sulata voi ja anna jäähtyä.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sihtaa sekaan jauhot.

Lisää tuorejuusto, rouhittu suklaa ja voisula.

Paista 200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla 20 minuuttia. Peitä sitten foliolla ja jatka paistamista kymmenisen minuuttia.

Kuorruta haluamallasi tavalla.

(Hellapoliisi)

Suklaapiirakka

 

pohja

250 g voita

1 1/2 dl kermaa

1/2 dl leivontakaakaojauhetta 

5 dl Pirkka hiivaleipäjauhoa 

4 dl sokeria

1 tl ruokasoodaa

1/2 tl suolaa

3 kananmunaa

1 dl piimää

100g tummaa suklaata 

Kiehauta voi, kerma ja kaakao.

Anna jäähtyä.

Yhdistä kuivat aineet.

Kääntele joukkoon munat, piimä, kaakaoseos ja rouhittu tumma suklaa.

Paista 180 asteessa.

kuorrute

125 g voita

1 1/4 dl kermaa 

1/2 dl leivontakaakaojauhetta 

6 dl tomusokeria

Kiehauta voi, kerma ja kaakao.

Lisää tomusokeri.

Anna jähmettyä hieman ennen levittämistä.

(alkuperäinen ohje soppa365.fi)

Perunarieskat

 

16 kpl

400 g perunamuusia

5 dl hiivaleipäjauhoa 

1 dl kaurahiutaleita

1 tl suolaa

2 rkl rypsiöljyä

Paista 230 asteessa noin 12 minuuttia.