Salaattipöytä 50 hengelle

7 patonkia (10 palaa/patonki)

6 pss salaattia

7 kurkkua

1 1/2 kg raejuustoa

4 prk salaattijuustoa

12 pientä purkkia ananasta

600 g nuudelia 

14 prk tonnikalaa

3 kg kanan fileesuikaleita

4 paprikaa

7 rs miniluumutomaatteja

1 pll salaatinkastiketta

Peruna-pekonisalaatti

4 isoa keitettyä perunaa

1 pkt kanapekonia (paista rapeaksi) 

1 omena

2 suolakurkkua

1 prk kermaviiliä

1/2 tuubia majoneesia 

suolaa, sokeria, sipulijauhetta, 

sinappia, paprikajauhetta, 

mustapippurirouhetta

Perunasalaatti

4 isoa, kiinteää, keitettyä perunaa
2 maustekurkkua
150 g punaleima emmentalia
2 vihreää omenaa
tuoretta persiljaa
1 prk kermaviiliä
200 g Hellmann´s majoneesia
mausteeksi suolaa, sokeria, sinappia,
sipulijauhetta, paprikajauhetta

Broileri-pastasalaatti

250 g simpukkapastaa
250 g broilerifilesuikaleita (paista&mausta)
1/2 punainen paprika
2 maustekurkkua
1 prk ananasta
tuubi majoneesia
1/2 prk kermaviiliä
mausteeksi suolaa, sokeria, sipulijauhetta,
paprikajauhetta, currya, rouhittua mustapippuria,
tuoretta persiljaa

1000 g pastaa 60 hengelle.