2 kpl 17 cm kakkua
pohja
130 g voita
1 dl sokeria
2 kananmunaa
3 1/2 dl Pirkka hiivaleipäjauhoa
3 1/2 rkl leivontakaakaojauhetta
2 1/2 tl leivinjauhetta
2 dl kermaa
100 g tummaa suklaata
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen.
Sihtaa sekaan kuivat aineet vuorotellen kerman kanssa.
Kääntele joukkoon rouhittu suklaa.
Paista 200 asteessa.
(alkuperäinen ohje kinuskikissa.fi)
täyte
250 g tomusokeria
100 g voita
40 g leivontakaakaojauhetta
175 g tuorejuustoa
Vatkaa siivilöity tomusokeri ja kaakaojauhe pehmeän voin kanssa yhteen.
Lisää tuorejuusto. Vaahdota seos vaaleaksi ja kuohkeaksi.
Levitä pohjan päälle ja laita kylmään.
(thehummingbirdbakery)
kuorrute
200 g maitosuklaata
3/4 dl kuohukermaa
Kuumenna kerma ja sulata siihen rouhittu suklaa.
Levitä täytteen päälle.