sunnuntai 26. maaliskuuta 2023

Puurosämpylät


 
















18 kpl

noin 4 dl puuroa
3 dl maitoa/vettä
1 ps kuivahiivaa
2 rkl siirappia 
1 tl suolaa 
noin 11 dl vehnäjauhoa
1/2 dl rypsiöljyä

Lämmitä puuro ja neste.
Lisää hiiva, siirappi ja suola.
Vaivaa sekaan jauhot ja lopuksi öljy.
Taikina saa jäädä pehmeäksi. 
Kohota reilu tunti.
Lusikoi sämpylät leivinpaperille ja paista 225 asteessa 13 minuuttia.

(k-ruoka.fi)

maanantai 13. maaliskuuta 2023

Piparminttuiset viipaleleivät


 















200 g voita 
2 dl sokeria 
2 rkl vaaleaa siirappia 
4 1/4 dl vehnäjauhoa 
3/4 dl leivontakaakaojauhetta 
2 tl leivinjauhetta 
Ranskanpastillirouhetta

Vaahdota pehmeä voi, sokeri ja siirappi.
Lisää kuivat aineet.
Pyöritä neljä tankoa, kaksi per pelti.
Litistä ja ripottele päälle rouhe.
Paista 200 asteessa 10 minuuttia.

Alkuperäinen ohje fredriksfika.allas.se