Suklaahyytelökakku

 

täyte

200 g tummaa suklaata 

4 liivatelehteä

200 g tuorejuustoa 

1 1/4 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria 

2 keltuaista

2 valkuaista

2 dl kuohukermaa

Juustosarvet

 

32 kpl

200 g voita

10 dl vehnäjauhoa 

2 1/2 dl maitoa 

1/2 pss kuivahiivaa

2 kananmunaa 

2 tl sokeria 

1 tl suolaa

1 pkt Koskenlaskija sulatejuustoa

Nypi pehmeä voi vehnäjauhoihin.

Lämmitä maito ja liota hiiva.

Lisää munat ja mausteet.

Yhdistä.

Kohota peitettynä 50 asteisessa uunissa.

Jaa taikina kahteen osaan.

Kauli ympyrä leivinpaperille.

Laita täytteeksi juustoviipale.

Voitele munalla.

Paista 225 asteessa 10 minuuttia.

(ohje metsavadelma)