pohja
3 kananmunaa
2 valkuaista
3 dl sokeria
150 g sulaa voita
6 dl vehnäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
2 dl maitoa
Paista 200 asteessa, kunnes pinta on täynnä ruskeita pilkkuja.
kuorrute
150 g voita
2 dl sokeria
2 keltuaista
1/2 levyä Daimia
Sulata voi. Lisää sokeri ja keltuaiset.
Kuumenna, kunnes seos sakenee.
Ota pois liedeltä.
Lisää rouhittu suklaa.
Koristele piirakan pinta suklaalla.