Minttusuklaaruudut

pohja

175 g voita
200 g tummaa suklaata
2 dl sokeria
ripaus suolaa
3 dl hiivaleipäjauhoa
3 kananmunaa
200 g minttukrokanttisuklaata

Sulata voi ja tumma suklaa. Yhdistä kuivat aineet.
Riko munien rakenne. Rouhi minttusuklaa.
Sekoita kaikki keskenään tasaiseksi massaksi.
Paista 175 asteessa.


kuorrutus

200 g minttukrokanttisuklaata
1 dl kermaa
25 g voita

Pilko suklaa ja sulata se kuumaan kermaan.
Lisää voi ja sekoita tasaiseksi.
Koristele.