torstai 19. maaliskuuta 2020

Perunarieskaset















70 g perunahiutaleita
5 dl vettä
2 kananmunaa
1 1/2 tl suolaa
1 1/2 dl hiivaleipäjauhoa
ohrajauhoa

Laita taikinakulhoon perunahiutaleet
ja kylmä vesi. Anna turvota.
Lisää munat, suola ja hiivaleipäjauho.
Käytä ohrajauhoa niin paljon, että saat taikinasta muotoiltua sormiin tarttumattoman massan.
Paista 250 asteessa 11 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti