Kaakaorulla

pohja

75 g voita

3 kananmunaa

1 1/2 dl sokeria 

1 3/4 dl Pirkka hiivaleipäjauhoa 

1/2 dl leivontakaakaojauhetta 

1 tl leivinjauhetta 

Sulata voi ja anna jäähtyä. 

Vaahdota munat ja sokeri. 

Sihtaa vaahtoon kuivat aineet.

Kääntele sekaan voisula. 

Paista 200 asteessa. 

Kumoa kypsä pohja sokeroidulle

leivinpaperille ja peitä. 

täyte

100 g voita

6 dl tomusokeria

2 rkl leivontakaakaojauhetta 

ripaus suolaa

1 keltuainen

3-4 rkl appelsiinimehua 

Vaahdota pehmeän voin kanssa täytteen muut ainekset. 

Levitä jäähtyneen pohjan päälle.

(Painele vadelmia yhteen reunaan.)

Rullaa. 

Kuorruta mokkapalakuorrutteella

ja koristele.

(soppa365)