pohja
100 g voita
2 1/2 dl vehnäjauhoa
3/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl kuohukermaa
täyte
2 dl kuohukermaa
150 g ranskankermaa
3/4 dl sokeria
päälle mustikoita ja kiille
Sekoita pehmeän voin joukkoon kuivat aineet käsin.
Lisää kerma.
Paista pohja 200 asteessa.
Anna jäähtyä.
Vaahdota kermat.
Mausta sokerilla.
Pursota vaahto pohjan päälle.
Koristele mustikoilla ja sudi kiille pinnalle.
(Kaarina Roininen)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti