Suklaacookiet

22 kpl (9 kpl/pelti, jäähdytä pellillä)

50 g voita
200 g tummaa suklaata
2 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
2 dl Pirkka hiivaleipäjauhoa

TAI 1 dl perunajauhoa ja 1 dl kaurajauhoa
1/2 tl leivinjauhetta
200 g maitosuklaata

Sulata voi ja tumma suklaa kattilassa.
Vatkaa munat ja sokeri sekaisin.
Lisää jäähtynyt suklaaseos.
Sihtaa joukkoon kuivat aineet.
Rouhi maitosuklaa ja kääntele taikinaan.
Jaa taikina kahdelle pellille kahdeksitoista keoksi.
Paista 180 asteessa 8 minuuttia.

(Leivonnaisia herkkusuille)